Sifo - Forbruksforskningsinstituttet
SAMSVAR: Kan vi gjøre Oslo selvforsynt?
Urbant landbruk er i vinden. Vi dyrker grønnsaker på andelsgårder, i bakgårder og på hustak. Det gir rekreasjon, god helse og gleden over kortreist mat – men det er også et mer alvorlig bakteppe: Kriser som pandemi og krig i Europa gjør oss sårbare for høyere priser og begrenset tilgang på matvarer. På OsloMet forsker vi på hvorfor urbant...
REDUCE – rethinking everyday plastics
The REDUCE project will look at plastic in a systems perspective and investigate how the consumption of plastic products in everyday life can be reduced. The project will focus on three consumption areas where a lot of plastic is used: hygiene products, leisure products and products related to childhood, such as toys. In this film project...