SVA - Senter for velferds- og arbeidslivsforskning
Offentlig innkjøp av mat
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Elisabeth Sandnes og Victoria Stokke fra DFØ presenterer sin støtte og verktøy for bærekraftige...
Strategi, handlingsplaner og forankring i egen organisasjon
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller prosjektleder og forsker, Kristin Reichborn-Kjennerud, om datainnsamlingen og funn...
Visuell fasilitering med Annette Haugen
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller prosessleder og grafisk fasilitator fra VISFAS, Annette Haugen, om visuell...
Linderud gård
Denne presentasjonen ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Ulike aktører fra Linderud gård snakker her om arbeidet de gjør på gården, hva den miljø-...
Bardu kommune og prosjektet "Kjøp bærekraftig"
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller økonomisjef ved Bardu kommune, Siri Olset Øvrebø, om kommunens mål for...
Bærekraftig innkjøp
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller innkjøpssjef fra seksjonen for innkjøp ved OsloMet, Gunn-Sølvi Arveschoug, om...
Bærekraftig mat og catering i Østre Toten kommune
Dette foredraget ble holdt under et seminar for forsknings- og innovasjonsprosjektet «Kjøp bærekraftig», et prosjekt der forskere og anskaffelsesavdelingen i DFØ skal hjelpe offentlige organisasjoner å kjøpe mat og cateringtjenester mer bærekraftig. Her forteller klima- og miljørådgiver ved Østre Toten kommune, Inger Lise Willerud, om kommunens...
Bærekraftig koronaliv. Webinar 20. april 2021
Hvordan har korona endret forbruket vårt? Har korona påvirket hverdagen vår i en mer klimavennlig retning? Nye undersøkelser fra Forbruksforskningsinstituttet SIFO kan vise litt om hvordan forbruket vårt har vært i året som har gått. Vi har spurt folk om korona kan være bra for miljøet fordi vi reiser mindre og kjøper mindre. Vi har også...